Pommard 1er Cru Les Rugiens Maison Louis Jadot 2000
Pommard Premier Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Ein durchaus kraftvoller Pommard, der eine hervorragende Länge bietet. Nach wenigstens fünf Jahren trinkreif, kann er wunderbar rotes Fleisch oder Federwild begleiten.
Weitere InformationenPräsentation
Pommard 1er Cru Les Rugiens Maison Louis Jadot 2000
Der Wein
Dieser Wein wird im Tank vinifiziert und anschließend 15 Monate lang im Fass ausgebaut. Er bietet Aromen von roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen weist er viel Kraft und eine exzellente Länge auf.
Das Weingut Louis Jadot
Das Haus Louis Jadot in Beaune zählt zu einem der bedeutendsten Weingütern des Burgunds! Ganz allein erstreckt es sich über beinahe alle burgundischen Appellationen. Das Weingut befindet sich zwar mittlerweile im Besitz einer amerikanischen Familie – hergestellt werden die Weine jedoch unter der Leitung des kompetenten Frédéric Barnier, der für die hohe Qualität der Weine sorgt. Für ebendiese ist es so bekannt: Auf 225 Hektar und 130 Appellation (an der Côte d'Or sowie im Maconnais und Beaujolais) werden höchst genussvolle Weine in jeder Preisklasse hergestellt. Ihre Etiketten ziert allesamt eine Zeichnung des legendären Bacchus. Die Winzer bevorzugen traditionelle Herstellungsmethoden wie die langsame Gärung und der lange Ausbau. Chemische Unkrautvernichtungsmittel sind hier verboten und die Erträge streng begrenzt.
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