Präsentation

S de Suduiraut 1998

Der Wein

Der S de Suduiraut ist der trockene Weißwein des Weinguts, einzigartig in Sauternes. Er besteht zu einem Drittel aus Sémillon und zu zwei Dritteln aus Sauvignon. Er äußert auf eine etwas andere Art und Weise die gesamte Komplexität des Terroirs von Sauternes. In der Nase entfaltet er blumige und fruchtige Aromen (besonders von exotischen Früchten). Er ist mit großer Frische ausgestattet, besitzt ein schönes Gleichgewicht im Mund und eine gute Länge. Obwohl er im Weinbaugebiet von Sauternes produziert wird, trägt dieser Wein nur den Namen Bordeaux, da die Appellation nur Süßweinen ihr Siegel verleiht.

Das Weingut Château Suduiraut

Das Château Suduiraut ist ein Premier Grand Cru von Sauternes. Es befindet sich in Preignac und erstreckt sich über eine Fläche von 92 Hektar nahe des Château d‘Yquem. Hier wird einer der besten Weine der Appellation erzeugt. Der Name des Weinguts verdankt sich Léonard de Suduiraut, der das Château 1580 im Zuge seiner Heirat mit Nicole d‘Allard als Mitgift erhält. Später wird es während der Fronde (1648-1653) geplündert und niedergebrannt, bevor es wiederaufgebaut wird. Am Ende des 18. Jahrhunderts übernimmt es ein Neffe der Familie Suduiraut, Jean Joseph Duroy, Baron de Noaillan. Das Anwesen verfügt unter anderem über herrliche Gärten im französischen Stil, die von Le Nôtre entworfen wurden. Seit 1992 gehört es dem Versicherungskonzern AXA Millésimes. Vier Weine werden hier erzeugt: der Grand Vin Château Suduiraut, der Zweitwein Castelnau de Suduiraut, ein trockener Weißwein namens S de Suduiraut sowie seit 2009 der Les Lions de Suduiraut, ein moderner und leicht zu trinkender Sauternes. Während den 1980er Jahren wurden auch einige „Crème de Tête“-Jahrgänge erzeugt.