Präsentation

Château Lafon Rochet 4ème Grand Cru Classé Saint-Estephe 2000

Der Wein

Die Domaine liegt auf einer Hügelkuppe, die dem Nordwestwind ausgesetzt ist. Dieser trocknet die Rebstöcke und macht dieses Terroir zu einem der prestigeträchtigsten der Appellation Saint-Estèphe. Mit seinen 45 Hektar Fläche zwischen dem Château Lafite Rothschild und Cos d'Estournel, ist dieses Weingut das am weitesten von der Garonne entfernt liegende Cru Classé. Die Domaine produziert einen der opulentesten und harmonischsten Weine in Saint-Estèphe. Mit seiner dunkel granatfarbenen Robe entfaltet er ein würziges Bukett von schwarzen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich sanft und geschmeidig mit weichen, öligen und runden Tanninen.

Das Weingut Château Lafon Rochet

Die Geschichte dieses Châteaus geht auf das Jahr 1650 zurück, als Antoinette de Guillemottes und Etienne Lafon heirateten. Sie begründeten den Namen Lafon Rochet. 150 Jahre später gilt das Château als einer der wichtigsten Erzeuger in Saint-Estèphe. Dann wird seine Geschichte von Ereignissen wie der Revolution und der Reblauskrise überschattet, die das Château jedoch übersteht. 1855 wird es in den Rang eines Quatrième Grand Cru Classé erhoben. In der Folge wird es mehrfach versteigert, bevor Guy Tesseron es 1960 erwirbt. Er verwaltet es gemeinsam mit seinem Sohn Michel und seiner Schwester, der Prinzessin Caroline Poniatowska. Basile Tesseron, Enkel von Michel und somit Vertreter der neuen Generation, leitet das Château seit 2004. Der leidenschaftliche Winzer widmet sich seiner Arbeit mit viel Geduld. Er bewirtschaftet sein Weingut nach traditionellen Methoden und legt besonderen Wert auf die Arbeit im Weinberg, denn für ihn ist „der Weinstock der König“. Er arbeitet nach biodynamischen Grundsätzen und erwägt eine Zertifizierung.