Vin de Corse Domaine Torraccia 2004
12.5%
0.75L
Intensität
Diese Weine werden auf fast 2000 Hektar produziert. Deshalb kommt ihnen die geographische Angabe zugute, die den Ort bezeichnet aus der diese Flasche stammt. Die Île de Beauté ist vor allem mit Rotwein-Reben übersät: Niellucciu, Sciacarellu, Grenache und Syrah ergeben wunderbar seidige und aromatische Weine.
Weitere InformationenPräsentation
Vin de Corse Domaine Torraccia 2004
Der Wein
Die Weinberge de Appellation Vins de Corse bedecken fast 2000 Hektar. Hier entstehen vielfältige Weintonalitäten, je nach Region und Domaine, den unterschiedlichen Proportionen der Rebsorten und der Varietät der Bodenarten. Dies rechtfertigt in den meisten Fällen, dass der Name der Subregion dem der Appellation zugeordnet wird , wie z.B. Coteaux du Cap Corse, Calvi, Figari, Porto-Vecchio, Sartène. Denn diese Weine können überall produziert werden, außer in Patrimonio. Die Rotweine, die den Hauptteil der Produktion ausmachen, bestehen aus Niellucciu und Sciacarellu, gepaart mit Grenache und Syrah. Seidig und aromatisch, sind sie relativ anhaltend. Die Weißweine, auf der Basis von Vermentinu (oder Malvoisie de Corse) sind klar und blumig, mit Zitrusfruchtnoten und exotischen Früchtenuancen, strukturiert und angenehm. Die Rosés, entstanden aus Sciacarellu, Niellucciu und Grenache, zeigen sich freizügig und frisch, leicht pfeffrig und säuerlich.
