Morey-Saint-Denis Très Girard Michel Magnien 2021

Präsentation

Morey-Saint-Denis Très Girard Michel Magnien 2021

Das Weingut Michel Magnien

Frédéric Magnien kümmert sich sowohl um das Familiengut in Morey-Saint-Denis - hier steht er in der 4. Generation an der Unternehmensspitze - als auch um die Handelsgeschäfte.
Seit der Gründung des Weinguts im Jahr 1967 haben sein Vater und seine Mutter, Michel und Dominique Manien, das Weingut kontinuierlich erweitert, so dass es heute eine für diese Region beachtliche Gesamtfläche von 18 ha ausmacht. Die Familie ist im Besitz von Parzellen auf hervorragenden Terroirs wie den Grand Crus Clos de la Roche und Clos Saint-Denis. Frédéric Magnien stieg im Jahr 1993 in den Betrieb seines Vaters ein.
Seit dem Jahr 2010 werden die Rebstöcke des Weinguts nach biodynamischen Kriterien angebaut (Demeter-Zertifizierung). Auch die Methoden der Vinifikation wurden dieser neuen Philosophie angepasst. Seit 2015 werden die Weine beispielsweise in Terrakotta-Gefäßen vinifiziert, einem aromaneutralen Behälter, der den Wein gleichwohl atmen lässt. Das Weingut wird regelmäßig von Kritikern für seine feinen, edlen Weine gelobt.