Bourgogne Aligoté Nicolas Maillet 2023
Bourgogne Aligoté AOC
12.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein toller Aligoté, mit Aromen von Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, kräftig und elegant, mit Zitronennoten.
Weitere InformationenDieser wird aus 60 Jahre alten Aligoté-Rebstöcken gewonnen und mit natürlichen Hefen und malolaktischer Gärung vinifiziert.
Un vin très accessible qui séduit par ses notes d'agrumes comme le citron. (salon DMC 12/01/2026)
Das Weingut Nicolas Maillet
★ PartnerweingutNicolas Maillet hat im Jahr 1999 das Weingut seiner Familie (in vierter Generation) von seinem Vater übernommen, der damals seine Trauben an die örtliche Winzergenossenschaft lieferte. Er konnte die Rebfläche inzwischen auf sieben Hektar verdoppeln, wovon 5,4 Hektar mit Chardonnay bepflanzt sind. Die Rebstöcke stehen an den Hängen des kleinen Dorfes Verzé in Saône-et-Loire, im Herzen des Mâconnais. Seit 2011 ist dieses Weingut biologisch zertifiziert. Die Vinifikation wird hauptsächlich in Tanks durchgeführt, mit möglichst wenig Eingriffen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- weingut
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 12.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Bourgogne Aligoté
- Eigentümer:
- Nicolas Maillet
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- zitrusfrüchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Aligoté
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