Meursault Cuvée Tête de Murger Patrick Javillier 2021
Meursault AOC
13%
0.75L
Intensität
Dieser Meursault ist ein großartiger Weißwein mit Reifepotenzial, von einem minutiösen Winzer aus mindestens 30 Jahre alten Rebstöcken entwickelt.
Weitere Informationen
Präsentation
Meursault Cuvée Tête de Murger Patrick Javillier 2021
Der Wein
"Tête de Murger" vereint zwei Climats: "Les Casse-Têtes" auf dem Hang von Meursault und "Les Murgers de Monthélie" auf dem Hang von Volnay. Die Trauben des ersten Climats verleihen dem Wein Mineralität und Nervosität, die des zweiten schenken ihm Struktur und Eleganz.
Das Weingut Patrick Javillier
Das Weingut Patrick Javillier erstreckt sich über eine Rebfläche von zehn Hektar an der Côte de Beaune. Patrick Javillier, der aus einer Winzerfamilie in Meursault stammt, studierte Önologie, bevor er den väterlichen Betrieb übernahm. Seit 2008 vinifiziert er zusammen mit seiner Tochter Marion. Seine Weine sind eher klassisch, aber mit viel Anmut und einem schönen Reifepotenzial.
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