Saint-Amour Clos du Chapitre Famille Dutraive 2023
Saint-Amour AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein biologischer und natürlicher Fleurie, der in seiner fruchtigen Jugend zu schlichten und milden Gerichten serviert werden sollte.
Weitere InformationenWie der Name vermuten lässt, stammt dieser Wein von der gleichnamigen Parzelle. Die Rebstöcke werden nach biologischen Grundsätzen angebaut. Dieser Wein aus Fleurie wird auf natürliche Weise vinifiziert und in Eichenfässern, Fudern sowie in Edelstahltanks ausgebaut. Er sollte in seiner fruchtigen Jugend genossen werden.
Das Weingut Famille Dutraive
★ PartnerweingutDie Weinkellerei Domaine de la Grand'Cour ist ein Familienbetrieb im Besitz der Familie Dutraive. Der Gamay wird in den Appellationen Fleurie und Brouilly hergestellt. Das 11,7 Hektar große Weingut ist seit 2009 biozertifiziert. Jean-Louis Dutraive setzt alles daran, das Terroir in seinen Weinen bestmöglich zum Ausdruck zu bringen, mit einer schwefelfreien Weinherstellung bei niedrigen Temperaturen, mit dem Einsatz von einheimischen Hefen und einer karbonischen Mazeration. Die Weine sind natürlich, weder gefiltert noch geschönt. Eine Domaine, die heute zu den Spitzenvertretern des Beaujolais zählt.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- weingut
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Beaujolais
- Appellation:
- Saint-Amour
- Eigentümer:
- Famille Dutraive
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 15°
- Produktionsmethode:
- biologisch und Naturwein Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- aperitif
- Rebsorten:
- Gamay
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