Clos Manou 2011
Médoc AOC
14%
1.5L
Intensität
Präsentation
Clos Manou 2011
Der Wein
Der Clos Manou ist ein Geheimtipp, ein wenig bekannter, aber dennoch sehr gelungener Wein. Seine Nase ist intensiv und tiefgründig, mit Aromen von reifen Früchten und leichten Holz- und Vanillenoten die gut eingebunden sind. Am Gaumen bietet er ein schönes Volumen und ein perfektes Gleichgewicht, vorhandene aber sehr elegante Tannine und einen angenehmen Hauch von Frische. Dieser Wein passt perfekt zu Gegrilltem.
Françoise und Stéphane Dief vinifizierten ihren ersten Jahrgang von den Trauben des Clos Manou im Médoc im Jahr 1998. Mittlerweile haben sie ihre Rebfläche auf 18 Hektar ausgedehnt. Wenn auch ohne Zertifizierung, orientiert sich ihr Weinbau eng an der biologischen Landwirtschaft. Der Ausbau der Weine dauert 17 Monate und erfolgt in neuen Barriques. Ihre Weine sind von hoher Qualität und besonders köstlich. Ein Weingut, das man im Auge behalten sollte.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Magnum
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 14 %
- Region:
- Bordeaux
- Appellation:
- Médoc
- Eigentümer:
- Françoise et Stéphane Dief
- Jahrgang:
- 2011
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- nachhaltige Landwirtschaft Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- aperitif
- Rebsorten:
- Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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