Côte-Rôtie Pierre Gaillard 2022
Côte-Rôtie AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein schmackhafter Côte-Rôtie, vielschichtig und seidig, dank der gekonnten Vereinigung von Viognier und Syrah. Sollte im Laufe der ersten zehn Jahre getrunken werden.
Weitere Informationen
Präsentation
Côte-Rôtie Pierre Gaillard 2022
Der Wein
Syrah und Viognier stammen von den Schiefer-Terroirs der Côte Blonde und der Côte Brune. Die Reben werden von Hand geerntet und so natürlich wie möglich behandelt. In der Weinkellerei findet vor der Gärung (bei 35 °C) eine Kaltmazeration statt. Die malolaktische Gärung geschieht im barrique. Daraufhin reift der Côte-Rôtie 18 Monate lang, alle vier Monate wird eine Mikrooxigenation durchgeführt. Die granatrote Robe ist ausgeprägt und entfaltet Noten von reifen, schwarzen Früchten und Gewürzen. Die Präsenz von Viognier begünstigt eine größere aromatische Vielfalt und eine fettigere Textur, die die Tannine des Syrah einhüllen. Dieser Wein ist außerordentlich in seinen ersten zehn Jahren.
Nach Studien in Weinbau und Önologie erwarb Pierre Gaillard Anfang der 1980er Jahre das Clos de Cuminaille in Malleval. Bereits im Alter von zwölf Jahren entwickelte er eine Leidenschaft für den Weinbau. So gründete er weitere Weingüter im Süden Frankreichs: Madeloc in Banyuls-sur-Mer im Jahr 2002 und Cottebrune in Faugères im Jahr 2007. Heute ist er Herr über 77 Hektar Rebfläche. Sein Vorhaben? Optimale Hygiene- und Temperaturbedingungen zu schaffen, um das Beste aus jeder Ernte, jeder Parzelle und jeder Rebsorte herauszuholen. Seine Weine sind für ihren klaren und präzisen Charakter begehrt.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Rhonetal
- Appellation:
- Côte-Rôtie
- Eigentümer:
- Pierre Gaillard
- Jahrgang:
- 2022
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- gewürze
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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