Clos de Vougeot Grand Cru Tortochot (Domaine) 2005
Clos de Vougeot Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser außergewöhnliche Wein benötigt etwa zehn Jahre im Keller, um seine legendäre Komplexität und Finesse zu entfalten.
Weitere Informationen
Präsentation
Clos de Vougeot Grand Cru Tortochot (Domaine) 2005
Der Wein
Dieser weit über die Grenzen Frankreichs hinaus bekannte Wein zeichnet sich durch sein kalkhaltiges Terroir aus, das von Ton-Kalk-Gestein bedeckt ist. Bei der Verkostung präsentiert er eine purpurrote Farbe sowie Noten von Unterholz, Kaffee und schwarzen Früchten. Der durch zarte Tannine strukturierte Wein ist in seiner Jugend leicht herb. Er benötigt daher etwa zehn Jahre im Keller, um seine legendäre Komplexität und Finesse zu entfalten.
Die Domaine Tortochot ist ein Familienbetrieb in Gevrey. Gabriel Tortochot ist ein leidenschaftlicher Anhänger der Weine aus dem Burgund und fördert sie als Präsident des Syndicat Viticole de Gevrey-Chambertin und als Mitglied des Nationalen Ausschusses der INAO. Diese Leidenschaft hat er an seine beiden Töchter Brigitte und Chantal weitergegeben. Nachdem sie als Controllerin gearbeitet hatte, beschloss Chantal Tortochot im Alter von 35 Jahren, das Familienunternehmen zu übernehmen. Mit einem Diplom in Önologie in der Tasche macht sie heute Weine, die ihrem Terroir entsprechen und mit großer Sorgfalt produziert werden.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Clos de Vougeot
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Tortochot (Domaine)
- Jahrgang:
- 2005
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 14°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- seidig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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