Vin de France La Belle Egarée La Grapperie 2018

Präsentation

Vin de France La Belle Egarée La Grapperie 2018

Der Wein

Die alten, in diesem Wein enthaltenen Chenin-Reben versenken ihre Wurzeln in ein prachtvolles Terroir aus Feuerstein der Appellation Coteaux-du-Loir. Renaud Guettier, Winzer des Weinguts La Grapperie, verwendet keine chemischen Produkte und bearbeitet jeden Rebstock manuell, eine langwierige Arbeit die ihm ermöglicht eine bemerkenswerte Fruchtqualität zu erlangen. Zudem ist das gesamte Weingut in biologischer Landwirtschaft zertifiziert.
Das Schlüsselwort von La Grapperie ist Authentizität. Der Winzer lässt seine Trauben 18 Monate lang gären, indem er sie während der ganzen Zeit mit ihren natürlichen Hefen in Kontakt belässt. Das Ergebnis ist prachtvoll. Das Feuerstein-Terroir äußert sich auf höchst wunderbare Weise und man begegnet in diesem Chenin, dessen Trauben bei leichter Überreife eingesammelt werden, schönen Noten von Zitrusfrüchten und Honig. Zögern sie nicht La Belle Égarée einige Jahre in Ihrem Keller zu lagern, um anschließend seine ganze Komplexität genießen zu können.

Aus Leidenschaft für Naturweine und das Loiretal kaufte Renaud Guettier seinen ersten Hektar und produzierte 2004 seine ersten Weine. Heute verfügt das Weingut über vier Hektar Weinberge, die so natürlich wie möglich bewirtschaftet werden, ohne den Einsatz von Chemie, nur mit Produkten, die für den biologischen Anbau zugelassen sind. Im Keller gären die Weißweine mindestens 18 Monate lang in Fässern mit natürlichen Hefen. Die Rotweine reifen mindestens 12 Monate lang. Das Ergebnis sind authentische Weine, die ihr Terroir widerspiegeln, elegant und mit feinen Aromen.