Clos de Vougeot Grand Cru Bernard Raphet 1995
Clos de Vougeot Grand Cru AOC
13.5%
1.5L
Intensität
Präsentation
Clos de Vougeot Grand Cru Bernard Raphet 1995
Der Wein
Mit seinen 50 Hektar, die auf 82 Eigentümer aufgeteilt sind, ist der Clos de Vougeot das Paradebeispiel für einen zersplitterten burgundischen Weinberg. Er wurde im frühen 12. Jahrhundert von den Benediktinermönchen von Citeaux gegründet und hat sich seit dem 15. Jahrhundert, als er mit einer Mauer umgeben wurde, im Grunde kaum verändert. Die Art und die Qualität der Weine unterscheiden sich erheblich, je nach Lage und Hersteller. Ganz allgemein betrachtet sind die Weine aus dem oberen Teil des Clos (in 250 Metern Höhe) großzügiger und komplexer. Es handelt sich um harmonische, rassige und elegante Weine mit tiefroter Farbe. Sie zeichnen sich durch ein Bukett von außergewöhnlicher aromatischer Intensität aus, das konzentrierte Düfte von roten und schwarzen Früchten (Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), Unterholz, Veilchen und, mit zunehmendem Alter, Pelz (Hasenbauch und Moschus) präsentiert. Am Gaumen zeigen sich diese Weine gehaltvoll, fleischig und lang. Sie schaffen eine gute Balance zwischen feinen Tanninen, Weichheit und dezenter Säure. Darüber hinaus haben sie in den großen Jahrgängen ein beeindruckendes Reifepotenzial.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 2 Flaschen
- Füllstand:
- 2 Normal
- Bemerkungen:
- 2 Etiketten leicht markiert, 2 Etiketten leicht fleckig
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Clos de Vougeot
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Jahrgang:
- 1995
- Farbe:
- rot
- Trinkreife:
- sammlerflasche
- Trinktemperatur:
- 16°
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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