Savennières La Croix Picot Domaine De La Bergerie 2021
Savennières AOC
14%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Das besondere Terroir aus Schiefer und rosa-violettem Sandstein verleiht diesem Cru eine intensive mineralische Persönlichkeit.
Weitere Informationen
Präsentation
Savennières La Croix Picot Domaine De La Bergerie 2021
Der Wein
Der Savennières wird als der Montrachet des Loire-Tals bezeichnet und ist ein trockener Weißwein. Er wird ausschließlich aus Chenin Blanc hergestellt und hat ein unglaubliches Reifepotenzial. Die Trauben wachsen auf Böden aus Schiefer und rosa-violettem Sandstein, welche ihm einen besonderen, stark mineralischen Charakter verleihen. Es ist ein reichhaltiger, feiner und sehr eleganter Wein. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit komplexen Aromen von Früchten (weiße Pfirsiche) und Blumen, die sich mit zunehmender Reife zu Noten von Trockenfrüchten entwickeln. Seit einigen Jahren werden wieder halbtrockene Savennières hergestellt, die in der Vergangenheit sehr beliebt waren. Das Savennières-Terroir bringt zwei Crus hervor: Den Savennières Roche-aux-Moines und den Savennières Coulée de Serrant. Es ist nicht leicht, die beiden Weine voneinander zu unterscheiden, da sie sich in puncto Charakter und Qualität sehr ähneln. Der Coulée de Serrant, der nur sieben Hektar umfasst, ist im Besitz von Nicolas Joly (Château de la Roche-aux-Moines). La Roche-aux-Moines hingegen umfasst eine Fläche von 33 Hektar, die sich mehrere Eigentümer teilen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 14 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Savennières
- Jahrgang:
- 2021
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 9°
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- gelbe Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chenin Blanc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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