Arbois Ploussard Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2017
Arbois AOC
12%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser natürliche Ploussard aus der autochthonen Rebsorte par excellence entfaltet einen schönen Fruchtgeschmack.
Weitere Informationen
Präsentation
Arbois Ploussard Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2017
Der Wein
Adeline Houillon und Renaud Bruyère sind für ihren biodynamischen Anbau und ihre natürliche Vinifikation bekannt. Dieser von ihnen signierte Wein aus Ploussard (oder auch Poulsard, der autochthonen Rebsorte par excellence) entfaltet einen eleganten Fruchtgeschmack. Er ist in seiner Jugend gut trinkbar, gewinnt aber durch mehrjährige Reifung im Keller. Er passt hervorragend zu Gemüsegratins oder Niederwild.
Adeline Houillon und Renaud Bruyère. Diese beiden Namen sind ihnen sicher nicht unbekannt. Die beiden Winzer haben das Weingut mit 75 Ar Fläche 2011 gegründet. Heute umfasst die Fläche fünf Hektar. Die einheimischen Rebsorten Savagnin, Trousseau und Chardonnay werden hier nach biodynamischen Prinzipien angebaut und die Vinifikation erfolgt möglichst natürlich. Die Idee und Philosophie dahinter? Es geht darum, das perfekte Gleichgewicht zwischen Terroir, Jahrgang und Rebsorte zu erreichen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Etikett leicht markiert, 1 Wachskapsel beschädigt
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 12 %
- Region:
- Jura
- Appellation:
- Arbois
- Eigentümer:
- Adeline Houillon & Renaud Bruyère
- Jahrgang:
- 2017
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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