Vin de France A la Natural Patrick Bouju - La Bohème 2017
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Vin de France A la Natural Patrick Bouju - La Bohème 2017
Das Weingut La Bohème von Patrick Bouju liegt in der Auvergne auf der Höhe von Puy de Dôme. Seine Rebflächen befinden sich in den Gemeinden Corent, Lempdes, Puy d'Anzelles, Billom und Egliseneuve-près-Billom. Sie sind teilweise fast 120 Jahre alt. Die Rebsorten sind vielfältig und mehr oder weniger bekannt. Dazu zählen verschiedene Varianten der Gamay, wie Gamay de Bouze oder Gamay Fréau, aber auch Limberger oder Mirefleurien. Diese große Vielfalt ist in den Augen des Winzers eine echte Bereicherung in einer Zeit, in der in der Weinwelt eine gewisse Standardisierung herrscht. Deshalb setzt er bei der Pflege seiner Reben auf Begrünung, natürliche Behandlungen (Kupfer, Schwefel, fermentierte Pflanzenextrakte, Kräutertee) und reine Handarbeit. Im Keller geht er ebenfalls sehr bedacht vor. So erfolgt die Vinifikation parzellenweise mit natürlichen Hefen, um die Identität des Terroirs zu erhalten. Der Winzer verzichtet möglichst auf Interventionen und stellt schmackhafte Naturweine her.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Zu 4,5cm
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Vin de France
- Eigentümer:
- Patrick Bouju - La Bohème
- Jahrgang:
- 2017
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 10°
- Produktionsmethode:
- biologisch und Naturwein Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- weiße Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Muscat, Chardonnay
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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