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Givry 1er Cru L'Empreinte Joblot (Domaine) 2017 - Posten von 1 Magnum - 0
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Auktion
3

Givry 1er Cru L'Empreinte Joblot (Domaine) 2017

Givry Premier Cru AOC

schwarze Früchtegastronomischer Wein

13.5%

1.5L

Intensität

Warum passt dieser Wein zu mir?

Ein Givry Premier Cru von einer hervorragenden Domaine der Appellation. Ein Wein zu einem sehr erschwinglichen Preis, in Anbetracht des Qualitätsniveaus.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 MagnumBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: GivryKlassifizierung: Premier CruEigentümer: Joblot (Domaine)
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Präsentation

Givry 1er Cru L'Empreinte Joblot (Domaine) 2017

Der Wein

Eine Cuvée von den schönsten Premiers Crus der Appellation. Die Reben wurden nach biologischen Richtlinien auf Kalksteinböden angebaut. Die handverlesenen Trauben werden in Fässern vergoren und ein Jahr lang ausgebaut. Die Gärung und die gesamte Vinifikation erfolgen schonend und ohne große Eingriffe. Dieser Wein offenbart eine harmonische, ansprechende und komplexe Nase und wird idealerweise innerhalb der ersten 10 Jahre bei Zimmertemperatur verkostet.

Die Domaine Joblot, das Spitzenweingut in der Appellation Givry, überzeugt durch die reine Frucht, die Fülle und den Charme ihrer Weine, die von der talentierten Winzerin Juliette Joblot (seit 2012) produziert werden. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frucht und fleischige Textur aus. Diese hohe Qualität erfordert viel Sorgfalt und Mühe: Dichte Bepflanzung (11.000 Rebstöcke/ha), geringe Erträge, Entrappen, natürliche Hefen. Der Zeitpunkt der Weinlese richtet sich nicht nach dem Zuckergehalt, sondern nach dem Säuregehalt der Trauben, der es zulässt, eine intensive Frische ohne übermäßigen Reife zu erzielen. Alle Weine werden gleichermaßen verarbeitet, ob Villages oder Premier Cru. Der Ausbau findet mit einem recht hohen Anteil an neuem Holz statt, was dem Wein jedoch stets zugute kommt. Die Domaine erstreckt sich über fast 14 Hektar Rebfläche, die überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt ist. Das Sortiment umfasst acht Weine, die alle aus der Appellation Givry kommen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl:
1 Magnum
Füllstand:
1 Normal
Bemerkung:
1 Etikett sehr leicht gezeichnet
Herkunft:
privatperson
Typ Weinkeller:
unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar:
nein
Holzkiste:
nein
Französisches Zoll-Siegel:
nein
Alkohol in Prozent:
13.5 %
Region:
Burgund
Appellation:
Givry
Klassifizierung:
Premier Cru
Eigentümer:
Joblot (Domaine)
Jahrgang:
2017
Farbe:
rot
Trinktemperatur:
16°
Produktionsmethode:
konventionell Mehr erfahren …
Intensität des Weins:
geschmeidig
Dominante Aromen des Weins:
schwarze Früchte
Anlass der Verkostung:
gastronomischer Wein
Rebsorten:
Pinot Noir

Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)

Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.

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