Bonnes-Mares Grand Cru Hervé Roumier 2009
Bonnes-Mares Grand Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein Wein, der dem Ruf seines Grand Cru gerecht wird. Zur Aufbewahrung konzipiert und samtig, wird er Liebhaber reifer Weine verführen.
Weitere Informationen
Präsentation
Bonnes-Mares Grand Cru Hervé Roumier 2009
Der Wein
Aufgepasst, dies ist ein seltener Tropfen von Hervé Roumier der nun schon vor einigen Jahren verstorben ist. Sie sollten also bei diesem exzellenten Bonnes-Mares nicht zu lange zögern, der unbestreitbar zu langer Aufbewahrung bestimmt ist. Als Grand Cru der Côte de Nuits ist er einer der berühmtesten Weine dieses Weinbergs, der für seine Finesse höchst begehrt ist. Bei der Verkostung bietet Hervé Roumiers Bonnes-Mares Grand Cru eine dichte, rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. Es entweichen Noten von köstlichen roten Früchten (Himbeere, Kirsche), Kirschwasser, schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Kakao und Vanille. Der feine Auftakt entfaltet sanft seine Substanz mit samtigen Tanninen, die mit der Zeit edler werden. Wir empfehlen, diesen Wein zum Beispiel zu Geflügel mit Pilzen zu verkosten.
Es ist schwierig, Informationen über das Weingut von Hervé Roumier zu erhalten. Leider verstarb der Winzer 2000, er war in Côte de Nuits und insbesondere der prestigeträchtigen Appellation Chambolle tätig. Auch wenn er sich im Schatten des gleichnamigen Georges Roumier bewegte, weisen seine schönen Weine ein beachtliches Preis-Genuss-Verhältnis auf. Seine reizvollen Weine sind für ihr fruchtiges, fleischiges und konzentriertes Profil bekannt. Mit ein wenig Glück können Weinliebhaber sie bei den iDealwine-Auktionen ergattern. Die Weine zeichnen sich außerdem durch ein hohes Reifepotenzial aus, was ihnen einen guten Ruf eingebracht hat.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht beschädigt
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Bonnes-Mares
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Hervé Roumier
- Jahrgang:
- 2009
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 15°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- seidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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