Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes Denis Bachelet (Domaine) 2016
Gevrey-Chambertin AOC
12.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein Wein, der begeistert und etwas Geduld erfordert, um bei optimaler Trinkreife verkostet werden zu können.
Weitere Informationen
Präsentation
Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes Denis Bachelet (Domaine) 2016
Der Wein
Denis Bachelet produziert im Herzen des Dorfes Gevrey-Chambertin Weine, die verzaubern! Les Evocelles zum Beispiel offenbart eine schöne Tanninstruktur mit einem bemerkenswert zarten und perfekt ausgewogenen Charakter. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen, die ich mit Noten von Unterholz und Eiche vermischen. Am Gaumen verfügt der Wein über eine herrliche Reinheit sowie über eine zarte Struktur.
Es dauert einige Jahre, bis der Wein seine Trinkreife erreicht. Wir empfehlen, ihn bei 15 bis 16 °C zu einem köstlichen Ragout oder einer Käseplatte mit Blauschimmelkäse zu servieren.
Das Weingut Denis Bachelet verfügt über eine hervorragende Sammlung von Terroirs, vor allem im Dorf Gevrey-Chambertin. Die Weine sind tiefgründig und haben ein bemerkenswertes Reifepotenzial. Eine gute Adresse an der Côte de Nuits.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 12.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Gevrey-Chambertin
- Eigentümer:
- Denis Bachelet (Domaine)
- Jahrgang:
- 2016
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- süße Gewürze
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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