Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Louis Jadot 1985
Bonnes-Mares Grand Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser Wein ist eleganter, aber kräftiger als die meisten Chambolles-Musigny. Er benötigt jedoch einige Jahre, um sich voll zu entfalten.
Weitere Informationen
Präsentation
Bonnes-Mares Grand Cru Domaine Louis Jadot 1985
Der Wein
Die Appellation Bonnes-Mares ragt in die Gemeinde Morey-Saint Denis hinein (die Weine dort sind herber und ähneln eher den Chambertins), doch der größte Teil liegt in Chambolle-Musigny (wo die Weine runder und feiner sind). Der Bonnes-Mares der Maison Louis Jadot entsteht in Chambolle-Musigny, auf braunen, rissigen Böden mit mergelhaltigen Adern. Er ist elegant, aber robuster als die Mehrheit der Chambolles. Er verströmt einen betörenden Duft von gekochten Brombeeren. Dieser sehr körperreiche, samtige und leicht überreif anmutende Wein entfaltet Noten von Kompott aus roten Kirschen, Steinen und Mokka. Ein großer Erfolg aus dem Burgund.
Das Haus Louis Jadot in Beaune zählt zu einem der bedeutendsten Weingütern des Burgunds! Ganz allein erstreckt es sich über beinahe alle burgundischen Appellationen. Das Weingut befindet sich zwar mittlerweile im Besitz einer amerikanischen Familie – hergestellt werden die Weine jedoch unter der Leitung des kompetenten Frédéric Barnier, der für die hohe Qualität der Weine sorgt. Für ebendiese ist es so bekannt: Auf 225 Hektar und 130 Appellation (an der Côte d'Or sowie im Maconnais und Beaujolais) werden höchst genussvolle Weine in jeder Preisklasse hergestellt. Ihre Etiketten ziert allesamt eine Zeichnung des legendären Bacchus. Die Winzer bevorzugen traditionelle Herstellungsmethoden wie die langsame Gärung und der lange Ausbau. Chemische Unkrautvernichtungsmittel sind hier verboten und die Erträge streng begrenzt.
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Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Etikett markiert, 1 Etikett abgenutzt
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Bonnes-Mares
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Domaine Louis Jadot
- Jahrgang:
- 1985
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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