Präsentation

Ruchottes-Chambertin Grand Cru Henri Magnien (Domaine) 2012

Der Wein

Trotz seiner Diskretion produziert das Weingut Henri Magnien auf seinen außergewöhnlichen Appellationen wunderschöne Weine wie diesen Ruchottes-Chambertin Grand Cru, der sich als einer der kleinsten Grands Crus des Dorfes Gevrey-Chambertin erweist. Charles Magnien, der aktuelle Inhaber, baut seine Pinot-Noir-Reben auf flachem Boden mit sichtbarem Kalkstein an. Mit einer Ausrichtung nach Osten auf 250 m Höhe gibt es keinen Grund zur Beschwerde! In Eichenfässern ausgebaut und zu einer bachtlichen Aufbewahrung bestimmt, zeigt dieser Wein eine intensive und dichte rubinrote Farbe. Das aromatische Bukett zeichnet sich durch Noten von fleischigen, roten Früchten aus. Im Mund ist er ausdrucksstark und wird von schönen Tanninen strukturiert. Er strömt eine unbestreitbare Feinheit aus, die gastronomische Zusammenstellungen mit köstlichem Fleisch und grünem Gemüse ermöglicht.

Das Weingut Henri Magnien

Die Domaine Henri Magnien befindet sich im Burgund, agiert sehr zurückhaltend und produziert Weine von höchster Qualität. Das Weingut liegt am oberen Ende des Dorfes Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits und grenzt an das alte Schloss. Es liegt am Fuße des Hügels von Les Cazetier, einer Premier Cru-Lage. Die Ursprünge des Familienguts reichen zurück bis ins 18. Jahrhundert. Seit 1850 wird hier Wein produziert, damals kreierte die Familie ihren Pinot Noir Magnien. Die SCE Henri Magnien et Fils als solche wurde Ende der 1980er Jahre, genauer gesagt 1987, von François Magnien gegründet, als sein Vater Henri in den Ruhestand ging. Seit 200 ist Charles Magnien, der Sohn von François, für die sechs Hektar verantwortlich.

Detaillierte Eigenschaften