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Vin de Savoie Altesse Giachino 2013
13%
0.75L
Intensität
Ein ausgezeichneter savoyischer Wein, harmonisch und gut ausgeglichen, der Fisch oder Krustentiere veredelt.
Weitere InformationenDieses Weingut ist für seine Vinifikationsmethoden mit wenig Schwefel bekannt. Es produziert einen Wein, reich an Aromen von Blumen und Mandeln sowie von Früchten wie Quitten oder sogar Ananas. Am Gaumen gleicht er fruchtige Fülle, Opulenz und schöne Säure wunderbar aus. Dies ist ein fabelhafter savoyischer Wein, der sich mit fleischigen Krustentieren oder Süßwasserfisch verbinden lässt.
Das Weingut Giachino
Die vor 20 Jahren gegründete Domaine Giachino erntet und produziert seit fast 10 Jahren Weine aus biologischem Anbau. Der Weinberg liegt an den Hängen des Mont Granier, vor den Toren von Chambéry, in den Gemeinden Chapareillan, Les Marches und Apremont. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sie bis zur Pressung unversehrt zu erhalten. Auf diese Weise können sie auch sortiert werden, so dass nur die besten erhalten bleiben. Deswegen benötigt das Weingut keine Zusatzstoffe.
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