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Meursault Claudie Jobard 2012
Meursault AOC
13%
0.75L
Intensität
Dieser buttrige und füllige Meursault ist von beeindruckender Üppigkeit im Mund. Ein echter Wein zum Essen.
Weitere InformationenDieses Weingut ist untypisch, weil es Weine der Côte Chalonnaise sowie Weine der Côte de Beaune besitzt. Es wurde in achter Winzer-Generation von Claudie Jobard übernommen, die nach einer doppelten Berufsausbildung als Pflanzenzüchterin und Önologin die auf dem Weingut begonnenen Arbeit fortführte. Die Weine werden im Geiste traditioneller Methoden angebaut und versuchen, den Terroirs in der Flasche ihre wahre Identität zurückzugeben. So erfolgt eine sanfte Vinifikation, bei der die schonende Extraktion der Aromen im Fokus liegt, damit den Weinen die ganze Aufrichtigkeit ihres Ursprungs verliehen werden kann. Dieser Meursault präsentiert seinem Terroir getreu Aromen von Butter und Mineralien. Am Gaumen besitzt er eine füllige und cremige Textur und offenbart die ganze Fülle der Weine dieser Gemeinde.
Das Weingut Claudie Jobard
In den 1970er Jahren gründete Roger Jobard, von Beruf Gärtner, sein Weingut in Rully. Im Jahr 2002 wurde die Domaine von seiner Tochter Claudie Jobard übernommen, die die besten Rebflächen der Domaine ihrer Mutter, Laurence Billard, in Pommard hinzufügte. Neben ihrer Tätigkeit auf dem Weingut ist Claudie Jobard auch technische Direktorin von Remoissenet und arbeitet weiterhin als Gärtnerin, eine seit vielen Generationen bestehende Tradition in ihrer Familie. Die Weine dieser Domaine sind besonders ansprechend dank ihres guten Preis-Leistungs-Verhältnisses
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