Corbières Cave d'embres et castelmaure cuvée j'ai mauvaise réputation 2012
Corbières AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Die Weinberge von Corbières sind geschichtsträchtig und reich an Terroirs. Die Böden bestehen mal aus Schiefer, mal aus Kalk, Sandstein oder Mergel und erstrecken sich von Carcassonne bis zu den Pyrenäen. Die Weine entfalten in ihrer Jugend Noten von Schwarzer Johannisbeere und Gewürzen, die später Sekundäraromen von altem Leder, Kakao und Unterholz weichen.
Weitere Informationen
Präsentation
Corbières Cave d'embres et castelmaure cuvée j'ai mauvaise réputation 2012
Der Wein
Die Weinberge von Corbières stammen aus der Römerzeit. Jedoch werden sie Opfer ihres Erfolges und erliegen der Verleumdung durch die Großgrundbesitzer jenseits der Alpen, so dass ihr schneller Aufstieg unter Kaiser Augustus auf Befehl von Domitian gestoppt wird. Der erneute Aufschwung des Weinbergs im Zuge der Gründung der großen Zisterzienser- und Benediktinerabteien (Lagrasse, Fontfroide) wird abermals durch die das Land verwüstenden Albigenserkreuzzüge zunichte gemacht. Die Rückgewinnung beginnt ab dem 18. Jahrhundert, in dem die Weine aus Corbières bis nach Russland und Schottland verkauft werden. Die große Vielfalt der Böden (Schiefer, Kalk, Sandstein, Mergel) in den Weinbergen von Corbières kommt in den elf verschiedenen Terroirs für Rot-, Weiß- und Roséweine zum Ausdruck, die sich über die gesamte Appellation AOC verteilen. Seit 1985 erstreckt sich das Gebiet der Appellation von den Toren Carcassonnes bis zu den Etangs de Leucate und La Nouvelle sowie von den Pyrenäenausläufern bis zum Fuß der Montagne Noire. Dies ergibt ein Viereck zwischen Carcassonne, Narbonne, Perpignan und Quillan. Die Weine entfalten in ihrer Jugend Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Gewürzen, Pfeffer und Garrigue-Düfte. Mit der Zeit hüllen sie sich in Sekundäraromen von altem Leder, Kaffee, Kakao, Unterholz und Wild.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Languedoc
- Appellation:
- Corbières
- Jahrgang:
- 2012
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 17°
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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