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Château Parenchère - Esprit de Parenchère 2015
Bordeaux Supérieur AOC
14%
0.75L
Intensität
Ein reichhaltiger und ausgewogener Wein mit kontrolliertem Ausbau in Holzfässern.
Weitere InformationenEsprit de Parenchère ist eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die auf den besten Parzellen des Weinguts nach integrierten Methoden angebaut werden. Der Wein wurde 14 Monate lang in neuen Eichenfässern ausgebaut und offenbart ein Bukett mit hoher aromatischer Komplexität. Es zeigen sich Noten von milden Gewürzen und Vanille, die eine sowohl elegante als auch konzentrierte Textur versprechen.
Das Weingut Château Parenchère
Das Château de Parenchère wurde 1570 von Pierre de Parenchières gegründet und befindet sich im äußersten Osten des Bordelais in der Region Sainte-Foy-La Grande. Es verfügt über einen Weinberg von 63 Hektar und eine Gesamtfläche von 153 Hektar. Die Familie Gazaniol kaufte es 1958. Seit 1981 wird es von Jean Gazaniol geführt. Die Böden werden abwechselnd begrünt und bearbeitet, die Erträge werden kontrolliert, und im Weinkeller legt das Team vor allem Wert auf Finesse und Fruchtigkeit. Die Vinifikation erfolgen nach Parzellen getrennt. Eine schöne Gelegenheit, sich gute Bordeaux-Weine zu sehr günstigen Preisen zu sichern.
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