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Clos de Vougeot Grand Cru Laurent Père et Fils Sui Generis "La Plante l'Abbé" 2012 - Posten von 2 Flaschen - 0
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Festpreise

Clos de Vougeot Grand Cru Laurent Père et Fils Sui Generis "La Plante l'Abbé" 2012

rote Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial
A

13%

1.5L

Intensität

Anzahl: 2 FlaschenBemerkungen: 2 Etiketten leicht markiert, 2 Etiketten leicht gerafftFüllstand: 2 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Clos de VougeotKlassifizierung: Grand Cru Eigentümer: Laurent Père et Fils
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Präsentation

Clos de Vougeot Grand Cru Laurent Père et Fils Sui Generis "La Plante l'Abbé" 2012

Der Wein

Der Clos-de-Vougeot zeigt sich standesgemäß mit einer komplexen Nase mit Aromen von Kirsche und edlem Holz. Am Gaumen ist er konzentriert und dicht. Die Länge ist beeindruckend.

Das Weingut Dominique Laurent

Dominique Laurent, der sich einen Ruf als Négociant erarbeitet hat, gründete 2006 mit Hilfe seines Sohnes ein kleines Unternehmen mit Rebstöcken, die er von einem Winzer in Vosne-Romanée pachtete. Er befasst sich nicht mit der Vinifikation, sondern kümmert sich nur um die Reifung und Abfüllung. Trotzdem verfolgt er die Vinifikation genau. Vater und Sohn arbeiten gerne mit Most aus nicht entrappten Trauben und produzieren ausschließlich schwefelfreie Weine. Sie verwenden neue Fässer, die auf dem Weingut hergestellt werden. Das gesamte Weinsortiment von Dominique Laurent zeichnet sich durch seine Reinheit und seine Vielseitigkeit aus, die Weine können jung oder gereift getrunken werden. Dieses Erfolgsrezept hat sich bei Weinkennern weltweit herumgesprochen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 2 Flaschen

Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 2 Etiketten leicht markiert, 2 Etiketten leicht gerafft

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Clos de Vougeot

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Laurent Père et Fils

Jahrgang: 2012

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Fläche: 8 Hektar

Produktion: 25000 Flaschen

Intensität des Weins: klassisch

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Pinot Noir
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