Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2020
14%
0.75L
Intensität
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine) 2020
Das Weingut Jean-Marc Pillot
1991 trat Jean-Marc Pillot die Nachfolge seines Vaters Jean an und belebte das Weingut neu, indem er die Rebfläche erweiterte, die Abfüllung verbesserte und die Exportverkäufe steigerte. Jean-Marc Pillot sticht auch als Meister der Holznoten hervor (nur 30% neue Fässer). Seit 2005 reifen sämtliche Weine sechs bis acht Monate in Edelstahltanks bevor sie mit natürlichen Mitteln stabilisiert und anschließend abgefüllt werden.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Herkunft: : unternehmen
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 14 %
Region : Burgund
Appellation : Chassagne-Montrachet
Klassifizierung : 1er Cru
Eigentümer : Jean-Marc Pillot et Fils (Domaine)
Jahrgang : 2020
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 10°
Fläche: : 11 Hektar
Intensität des Weins : klassisch
Dominante Aromen des Weins : weiße Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein