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Sancerre Le Cul de Beaujeu Lucien Crochet 2016
Sancerre AOC
13%
0.75L
Intensität
Ein schöner Sancerre, der Frische, Reichtum und ein langes Finale mit mineralischen Aromen verknüpft. Ideal zu frischem Ziegenkäse.
Weitere InformationenDer Wein Cul de Beaujeu bietet Aromen von frischen Trauben sowie Noten von Gewürzen und Vanille. Am Gaumen offenbart er schöne Fülligkeit, Frische und Aromen von Birne und Zitrusfrüchten. Das ausgesprochen lange Finale liefert eine schöne Mineralität.
Das Weingut Lucien Crochet
Das Weingut Lucien Crochet ist ein Familienunternehmen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Lucien Crochet führte die Güter seines Vaters und des Vaters seiner Frau, Lucien Picard, zusammen. Dieser füllte in den 1950er Jahren als einer der Ersten in der Region Sancerre Wein in Flaschen ab. Lucien Crochet begann, an die großen Pariser Restaurants und ins Ausland zu verkaufen. Das Weingut war eines der ersten in der Region, das weithin an Ansehen gewann. Sein Sohn Gilles studierte Önologie in Dijon und arbeitete anschließend im Burgund, bevor er 1983 auf das Familiengut zurückkehrte. Der Weinberg umfasst heute 38 Hektar: 29 Hektar Sauvignon und 9 Hektar Pinot Noir. Eine feste Größe und eine Referenz für die Appellation.
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