Mendocino County Got Grapes Valdiguié Broc Cellars 2018
11.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Das Weingut Broc Cellars geht neue Wege, indem es uns die Sorte Valdiguié entdecken lässt, die anderswo fast verschwunden ist. Er sollte wegen seines fruchtigen Profils jung getrunken werden.
Weitere InformationenBroc Cellars, das berühmte kalifornische Weingut im Herzen des Countys Mendocino (ganz im Südwesten des berühmten Napa Valley), spezialisiert sich auf die Produktion von Weinen aus verkannten Sorten. Hier wird die Sorte Valdiguié geehrt. Diese Resorte ähnelt der aus Frankreich stammenden Sorte Malbec, wird aber fast gar nicht mehr angebaut.
Dieser "Got Grapes" entstand im Jahr 2017 durch einen Fehler: Die Trauben wurde früher als vorgesehen geerntet. Da die Inhaber mit dem Resultat zufrieden waren, begannen sie, ihr Experiment jedes Jahr zu wiederholen. Dieser Wein ist leicht, fruchtig, unkompliziert und kann jung und frisch getrunken werden.
Broc Cellars ist ein städtisches Weingut mit Sitz in Berkeley, das von Chris Brockway und seiner Partnerin Bridget Leary gegründet wurde. Nach seinem Abschluss in Philosophie entschied er sich für einen Berufswechsel und studierte Weinbau und Önologie, bevor er nach Kalifornien zog. Sein Interesse an natürlichen Weinen führte ihn sofort zu dieser Art des Weinbaus mit wenigen Eingriffen. Die Trauben stammen aus 17 Weinbergen, von denen die meisten biologisch bewirtschaftet werden, und sie legen Wert auf etwas in Vergessenheit geratene Sorten wie den Picpoul. Dieses Weingut hat seine Weine auf das höchste Niveau gehoben, die sich durch ihre große Finesse, ihren niedrigen Alkoholgehalt und ihre Frische auszeichnen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- unternehmen
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 11.5 %
- Region:
- Vereinigte Staaten - Kalifornien
- Appellation:
- Mendocino County
- Eigentümer:
- Broc Cellars
- Jahrgang:
- 2018
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 13°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- leicht
- Dominante Aromen des Weins:
- fruchtig
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Valdiguié
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