Glenmorangie Of. Madeira Wood Finish

Präsentation

Glenmorangie Of. Madeira Wood Finish

Der Wein

Ein Single Malt aus den Highlands, mindestens 12 Jahre (Rückenetikett) in amerikanischen Weißeichenfässern ausgebaut (ehemalige Bourbon-Fässer) und anschließend mehrere Monate in ehemaligen Madeira-Fässern gereift. Dieses Exemplar wurde im Laufe der 1990er Jahre von dem berühmten Dc Bill Lumsden (verantwortlich für den Reifeprozess des Single Malt in Glenmorangie) eingeführt und repräsentiert erste Versuche in diesem Bereich. Dies führte einige Zeit später zu der Kreation der Serie Wood Finish: Madeira, Porto, Sherry, Burgundy, ohne Altersangabe. Eine Flasche mit Korken und einer schwarzen Kapsel mit dem Stempel Glenmorangie versehen.

Das Weingut Glenmorangie

Bereits 1843 legten William und Anne Matheson den Grundstein für Glenmorangie, als das Bauernpaar in dieser abgelegenen Ecke Schottlands begann, eine Destillerie zu errichten. Glenmorangie bedeutet auf Gälisch „Tal der Ruhe“. Wie andere Destillerien, die ihre Unabhängigkeit im Laufe des 20. Jahrhunderts bewahrten, war Glenmorangie in vielerlei Hinsicht ein echter Pionier. Bereits in den 1920er-Jahren vermarktete die Marke ihren Malt, füllte auf Bestellung aus aller Welt ab, verdoppelte die Produktion während der Krise der 1980er-Jahre und etablierte ein Forschungsprogramm zur Eiche und ihren Eigenschaften (Wood Finishes). Im Jahr 2004 verkaufte die Familie Macdonald ihre Anteile (52 % der Glenmorangie PLC) an die weltweit führende Luxusgruppe LVMH.
Auch heute noch sind es die legendären „Destillateure von Tain“, die die Whiskys des Hauses in den höchsten Brennblasen Schottlands – mit einer Höhe von 5,14 Metern – herstellen, bevor sie in Eichenfässern zur Reife gelangen.
Im Jahr 2022 wurde Edward Thom bei den renommierten Whisky Magazine Icons of Whisky Awards als „Distillery Manager of the Year“ ausgezeichnet.