Miyagikyo 15 years Of. Nikka Whisky

Präsentation

Miyagikyo 15 years Of. Nikka Whisky

Der Wein

Klassischer Ausdruck von Sendais Single Malt, 15 Jahre. Diese Version enthält einen hohen Anteil an in Sherryfässern gereiftem Whisky. Infolge des steigenden Erfolgs japanischer Whiskys hat Nikka diese Version ebenso wie die anderen Whiskys der Reihe mit Alterskennzeichnung mitten in den 2010er Jahren zugunsten der NAS eingestellt, die größere Flexibilität bei der Lagerhaltung ermöglichen. Diese alten Versionen wurden zur Zeit, als sie verfügbar waren, sehr geschätzt und sind heute umso begehrter.

Das Weingut Miyagikyo

Japan, Miyagi. Aktive Destillerie. Eigentümer: Nikka Whisky Distilling (Asahi) Die jüngere Schwester der berühmten Yoichi-Destillerie, Miyagikyo, ist die zweite Destillerie des 1934 von Masataka Taketsuru gegründeten Unternehmens Nikka Whisky Distilling (Dai Nippon Kaju Kabushiki Kaisha). Die Brennerei wurde 1969 auf der Insel Honshu in der Provinz Miyagi fertiggestellt und destillierte im selben Jahr ihren ersten Malt Whisky. Futuristisch und entschieden modern, verfügt sie über mehrere Coffey Stills für die Produktion von Grain Whisky wie auch Malt Whisky, der für die Blends der Unternehmensgruppe verwendet wird. Weniger bekannt als Yoichi, ist Miyagikyo aufgrund seines vielseitigen Charakters dennoch ein attraktiver Malt Whisky. Sein Aroma reicht von süß, blumig und fruchtig bis hin zu holzigen, würzigen und manchmal rauchigen Düften, wie man sie bereits von Yoichi kennt.