La Favorite 1987 Of. La Flibuste Cuvée Spéciale

Präsentation

La Favorite 1987 Of. La Flibuste Cuvée Spéciale

Der Wein

Der Flibuste von La Favorite, 1987 destilliert und fünfundzwanzig Jahre lang in Cognac-Fässern gereift. Im üblichen Stil dieser Abfüllung ist er ein Musterbeispiel für Köstlichkeit.

Das Weingut La Favorite

Die Destillerie La Favorite befindet sich vor den Toren von Fort de France auf Martinique. Sie ist nach Napoleon benannt ist, der bei einer Kostprobe ausgerufen haben soll: „Dieser Likör wird mein Lieblingslikör sein". Habitation La Favorite wurde 1842 gegründet und produzierte ursprünglich Rohrzucker. Henri Dormoy kaufte das Unternehmen, modernisierte und transformierte es in eine Destillerie. Sie war bereits mit der noch heute betriebenen Dampfmaschine ausgestattet. Die Produktion reift hauptsächlich in ehemaligen Cognacfässern.