Corbières Château Lastours Simone Descamps 2010
Corbières AOC
14.5%
3L
Intensität
Der älteste und renommierteste Wein ist das Aushängeschild der Domaine und wurde viele Male wegen seines reifen und schmackhaften Profils ausgezeichnet.
Weitere InformationenPräsentation
Corbières Château Lastours Simone Descamps 2010
Der Wein
Dieser tiefgründige und reife Wein ist eine Assemblage aus Carignan, Syrah und Grenache. Die Trauben stammen von jungen Rebstöcken. Der Ausbau in Eichenfässern dauert ein Jahr, anschließend reift der Wein weitere sechs Monate in Edelstahltanks. Er offenbart ein reiches Bukett mit Noten von schwarzen Früchten, Veilchen und Lakritz. Seine gut integrierten Tannine schenken ihm eine höchst verführerische Seidigkeit. Fantastisch zu mediterraner Küche.
Das Weingut Châteaux de Lastours
Das im Corbières-Gebirge gelegene Château de Lastours erstreckt sich über 800 Hektar, darunter ein 104 Hektar großer Weinberg, dessen tiefster Punkt immer noch 300 Meter hoch liegt. Die Rebsorten sind Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre und Cinsault. Seit 2004 gehört dieses Anwesen der Gruppe Filhet-Allard, einem großen Versicherungsmakler aus Bordeaux, und die Produktionsanlagen wurden umfassend modernisiert. Das Weingut produziert eine große Auswahl an Rotweinen, aber auch einige Weißweine.
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