Château Haut-Tayac 1981
Margaux AOC
13%
0.75L
Intensität
Ein dichter und gut gereifter Wein aus Margaux, der hervorragend zu Herbstgerichten wie Wild und Pilzen passt.
Weitere InformationenPräsentation
Château Haut-Tayac 1981
Der Wein
Dieser Wein aus Margaux ist besonders ausdrucksstark und dicht und passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie Wild und Pilzen. Seine durch die Reifung im Holz (zu zwei Dritteln aus neuer französischer Eiche) entstandenen Tertiäraromen machen sich wunderbar dazu. Die Lese der Trauben erfolgt von Hand. Nach einer traditionellen Vinifikation reift der Wein 12 Monate lang.
Das Weingut Haut-Tayac
Château Grand Tayac gehört denselben Eigentümern wie Château Haut-Bellevue. In Margaux gelegen, verfügt es über fünf Hektar Fläche mit kiesigen und sandigen Böden, auf denen 40 Jahre alte Rebstöcke wachsen.
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