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Hermitage Domaine Belle 2000 - Posten von 3 Flaschen - 0
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Auktion

Hermitage Domaine Belle 2000

Gewürzegastronomischer Weingefälliger Wein
A

13%

2.25L

Intensität

Dieser Hermitage besteht zu 100 % aus Syrah, der eine wunderbare Harmonie zwischen kandierten Früchten und blumigen Noten schafft. Eine beispiellose Kraft und Fülle, die man in den nächsten fünf Jahren unter guten Freunden verkosten sollte.

Weitere Informationen
Anzahl: 3 FlaschenBemerkungen: 3 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 3 Etiketten sehr leicht fleckigFüllstand: 2 Normal, 1 Zu 2cmHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: RhonetalAppellation: HermitageEigentümer: Domaine Belle
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Präsentation

Hermitage Domaine Belle 2000

Der Wein

Hier präsentieren wir Ihnen einen sortenreinen Syrah, der aus den Rebstöcken der Gemeinde Tain-L'Hermitage, genauer gesagt aus denen der Lage Les Murets hervorgeht. Hier besteht der sehr durchlässige Boden aus Kalk, Sand und Steinen. Im Weinberg wie in der Kellerei wird die Arbeit minutiös ausgeführt, mit dem Ziel einen hochqualitativen Wein zu erzeugen.
Die Rebstöcke werden kurz gehalten, die überschüssigen Triebe und Blätter werden entfernt und die Ernte erfolgt selbstverständlich von Hand. In der Kellerei angekommen, werden die ungerappten Trauben zu einer traditionellen Vinifikation in thermogesteuerte Edelstahltanks gefüllt. Tägliches Unterstoßen und Überpumpen werden ausgeführt, damit die roten Beeren fünf Wochen lang gären und sich die Farbstoffe, Aromen und Tannine optimal entwickeln können. Die Fermentation geschieht unter dem alleinigen Einfluss der natürlichen Hefen. Darauf folgt der fast 26-monatige Ausbau in Eichenfässern (in neuen und schon einmal verwendeten Fässern zu gleichen Teilen).
Bei der Verkostung entdeckt man einen Wein von vorzüglicher Fülle, mit reifen, fast kandierten Fruchtaromen. Noten von Blumen und Gewürzen vervollständigen diesen köstlichen Eindruck. Das Weingut empfiehlt, diesen Wein in den ersten fünf bis sechs Jahren nach seiner Produktion zu verkosten.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 3 Flaschen

Füllstand: 2 Normal, 1 Zu 2cmBemerkungen: 3 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 3 Etiketten sehr leicht fleckig

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Rhonetal

Appellation: Hermitage

Eigentümer: Domaine Belle

Jahrgang: 2000

Farbe: rot

Trinktemperatur: 12°

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Fläche: 1 Hektar

Intensität des Weins: seidig

Dominante Aromen des Weins: gewürze

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Syrah
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Die Weinnotierung von iDealwine

Hermitage Domaine Belle 2000

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
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Hermitage Domaine Belle 2000
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