Weine im Verkauf: Yann Durieux - Recrue des Sens
Yann Durieux - Recrue des Sens
Es wird von Yann Durieux verwaltet. Nach seinen ersten Erfahrungen auf dem renommierten Weingut Prieuré Roch, wo er zehn Jahre lang als Winzer tätig war, hat er zusammen mit seiner Partnerin Christina das drei Hektar große Familienweingut übernommen. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, hervorragende Weine zu produzieren, die nicht nur für ihre Finesse, sondern auch für ihr Reifepotenzial geschätzt werden, das oftmals bei etwa zwei Jahrzehnten liegt. Das Geheimnis dieses Erfolgs? Biologischer und biodynamischer Anbau sowie eine Vinifikation mit möglichst wenig Eingriffen. Die Rebstöcke sind etwa dreißig Jahre alt und befinden sich auf halber Höhenlage. Die Erträge werden begrenzt und sind ausgesprochen niedrig (zwischen 5 und 10 hl/ha). Die Rotweintrauben werden im ganzen vinifiziert. Zusatzstoffe sind untersagt, somit wird kein Schwefel zugesetzt und es findet keine Chaptalisation statt. Die Besonderheit der Domaine besteht darin, Weine zu produzieren, die die Anforderungen der verschiedenen Appellationen nicht erfüllen. Sie werden daher als "Vins de France" klassifiziert, was in dieser namhaften Weinregion verwunderlich ist, und die Weinetiketten sind sehr originell gestaltet. Diese Domaine ist nicht sehr bekannt und daher ein schöner Geheimtipp, den man mit vielen Menschen teilen sollte.
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- Vin de France Les Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens 201691€
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- Vin de France Les Grands Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens 201696€
- Vin de France Les 1er Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens 2016100€
- Vin de France Les Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens 201556€
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- Vin de France Picolnax Yann Durieux - Recrue des Sens 2015124€
- Hautes-Côtes de Nuits Les Premiers Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens 201499€
- Vin de France DH Yann Durieux - Recrue des Sens 201488€
- Vin de France GC Yann Durieux - Recrue des Sens 2014170€
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- Crémant de Bourgogne L'Oustine Yann Durieux - Recrue des Sens 201453€
- Vin de France Les Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens 201389€
- Vin de France Les Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens 201369€
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- Vin de France DH Yann Durieux - Recrue des Sens 2013110€
- Vin de France Les 1er Ponts Yann Durieux - Recrue des Sens 2013102€
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- Hautes-Côtes de Nuits Manon Yann Durieux - Recrue des Sens 201184€
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