François Mikulski gründete mit seiner Frau Marie-Pierre im Jahr 1991 seine Domaine in Meursault. Die Rebfläche erstreckt sich über vier Premier Cru-Parzellen (Les Genevrières, Les Charmes, Le Poruzot und Les Goutte d'Or). Besondere Aufmerksamkeit wird den Rebstöcken gewidmet, die mit großer Sorgfalt und umweltschonend kultiviert werden. Die Weine reifen zwischen 16 und 18 Monaten in Fässern, der Anteil an neuem Holz ist in der Regel nicht größer als 20 %. Die Qualität des gesamten Sortiments ist sehr überzeugend. Die Weine vereinen Fülle, Vielschichtigkeit und Finesse. Weitere Informationen: Lesen Sie den Blogbeitrag zur Domaine Mikulski

Der Meursault Genevrières bietet eine schöne Aromenpalette, die weiße Blüten mit weißen Früchten und Rauch- sowie Eukalyptusnoten verbindet. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig, mineralisch und mit einer schönen Länge. Dieser Wein passt perfekt zu Seezunge oder Langusten.