Dominique Mugneret bewirtschaftet zusätzlich zu seinem Weingut drei der größten Terroirs der Côte de Nuits: Les Saint Georges (1er Cru aus Nuits), die Grands Crus Richebourg (Vosne-Romanée) sowie den Clos de Vougeot. Als Winzer verfolgt er das Ziel, Weine mit einem besonderen Geschmack zu produzieren, die Zeugen der wunderschönen sind, von denen sie stammen.

Das Weingut Dominique Mugneret ist für die Herstellung feiner, straffer Weine berühmt und macht bei diesem Wein keine Ausnahme. Mit einer Nase von roten Früchten und rauchigen Nuancen, offenbart dieser Echezeaux einen gehaltvollen Gaumen, ausgewogen zwischen Fruchtigkeit, mineralischer Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und angenehm.