Rully 1er Cru Montpalais Jean-Baptiste Ponsot
Informationen
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Über das Weingut
1954 gründete Lucien Ponsot die Domaine Jean-Baptiste Ponsot. Inzwischen leitet Jean-Baptiste Ponsot, der Enkel des Gründers, das Weingut, das er im Jahr 2000 im Alter von 20 Jahren von seinem Vater Bernard übernahm. Die Domaine erstreckt sich über knapp acht Hektar Rebfläche (ein Drittel davon sind Premiers Crus). Es wird nachhaltig bewirtschaftet.
Über den Wein
Dieser Rully Premier Cru bietet intensive Fruchtaromen (Pfirsich, Ananas, Mirabelle). Am Gaumen ist er straff, sehr mineralisch und besitzt ein genussbringendes Finale.
Preisnotierungen des Weinguts Jean-Baptiste PonsotPreisnotierung Weine aus demselben Weingut
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
Region: Burgund
Weingut: Jean-Baptiste Ponsot
Farbe: weiß
Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? Tartare de crabe à lavocat, Poule-au pot, Saumon en bellevue
Appellation: Rully
Klassifizierung: Premier Cru
Eigentümer: Jean-Baptiste Ponsot
Trinktemperatur: 12°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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