Jordan Wine Estate ist ein Weingut in Familienbesitz und liegt in der Appellation Stellenbosch, im Herzen der herrlichen Cape Winelands. Das Weingut Jordan, das von Kathy und Gary Jordan 1993 gegründet wurde, wird von der Seebrise der False und Table Bay beeinflusst; die Kühle der Nacht kompensiert die Hitze der Sommertage. Diese Frische spiegelt sich in der Finesse und Eleganz seiner Weine wider.

Cobblers Hill ist das Aushängeschild von Jordan Estate und verdankt seinen Namen dem Großvater von Jordan, einem aus England eingewanderten Schuster. Der Eigentümer signiert hier eine äußerst gelungene Bordelaiser Assemblage, die Stärke, Vielschichtigkeit und Fruchtigkeit vereint. Der Wein wird einer malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern unterzogen und verbringt anschließend 24 Monate im barrique. Nur die besten Weine werden für die Assemblage verwendet. Sehr komplex, begeistert dieser Wein durch seine Noten von reifen Früchten und Pfeffernuancen. Man erkennt ebenso Anklänge von knackigen, roten Früchten, verfeinert durch würzige Noten, die auf den Ausbau im Holz zurückzuführen sind.