Dieses im Jahr 1997 etablierte Handelsunternehmen genießt weltweit einen guten Ruf dank seiner Weine von den besten Parzellen des Burgunds, in deren Besitz es durch den Kauf der Domaine de la Pousse d'Or, eines Familienbetriebs in Volnay, gelangte. Es arbeitet mit mehreren Winzern der Côte de Nuits und der Côte de Beaune zusammen. Die Arbeiten richten sich nach dem biodynamischen Kalender, der Wein reift ohne Abstich 12 bis 16 Monate lang auf Feinhefe, bei der Abfüllung wird nur minimal Schwefel zugesetzt.

Nach dem Verkauf des familiengeführten Weinguts La Pousse d'Or entschied sich Nicolas Potel 1997 ein erstklassiges Handelshaus zu gründen. Er nutzt seine Bekanntschaften im Weinberg um sich die beste Bevorratung zu sichern. Ab 2004 steigt das Haus in das Unternehmen Labouré-Roi ein und verfolgt so die Politik von qualitätvollen und seriös produzierten Weinen die hier bereits praktiziert wird. Es produziert genauso viel Weine von der Côte de Beaune wie von der Côte de Nuits, die eine präzise und mineralische Seite des Chardonnay zum Ausdruck bringen. Bisweilen sind sie von einer vanilleartigen Holzigkeit geprägt, die von Liebhabern köstlicher, fülliger und buttriger burgundischer Weine geschätzt wird. Meursault Le Limozin ist eines der herrlichsten Terroirs der Gemeinde. Es befindet sich in der Verlängerung des Premier Cru Les Genévrières und bewahrt dessen ganze Eleganz und Fülligkeit, während seine mineralische Feinheit ihm den benachbarten Les Poruzots näherbringt. Ein sehr schöner Wein, als Villages eingestuft, dessen Ruf aber eher dem eines Premiers Crus entspricht.