Sancerre Réserve de Marcigoué François Crochet 2011

Dieses Familiengut befindet sich in Bué, mitten im Herzen der Region Sancerre, und wird von François Crochet geleitet. Der Weinberg wird mit nachhaltigen Methoden bewirtschaftet (Begrünung). Die erzeugten Weine sind ein perfektes Spiegelbild ihres Terroirs und legen eine starke Persönlichkeit an den Tag. Alle erzeugten Weine sind von beispielhafter Eleganz und Finesse. Sein gesamtes Sortiment verschafft François Crochet einen exzellenten Ruf unter den Winzern von Sancerre.

Der Sancerre Réserve de Marcigoué wird ein Jahr lang in 500 Liter großen Fässern ausgebaut (die Hälfte der Fässer ist neu). Bei der Verkostung öffnet sich die Nase mit Noten von frischen, roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren.