
Informationen
Dieser Ort ist eine Enklave, umgeben von den Dörfern Meursault, Volnay und Auxey-Duresses. Obwohl er zwischen den ganz Großen liegt, teilt er nicht das gleiche Ansehen. Er beherbergt oftmals Crus die kühler sind als ihre Weine, deren erstaunliche Energie in den warmen Jahrgängen entsteht. Die Crus aus Höhenlagen können sich in ihrer Jugend zeitweilig etwas derb zeigen, jedoch eine angemessene Aufbewahrung erlaubt ihnen eine gediegene Finesse zu erwerben, die aus ihnen wahre Vertreter der Côte de Beaune macht: ein Früchtekorb von knackig rotem Obst, ein Hauch von frischem Gras und am Gaumen einen bemerkenswerten Körper.
Dominique Laurent und sein Sohn entwickeln aus diesem Cru einen Wein von großer Finesse die der Holzton, in der Jugend leicht präsent aber perfekt integriert, mit einer weichen Textur einhüllt.
Preisnotierung Weine aus demselben Weingut
Region: Burgund
Weingut: Laurent Père et Fils
Farbe: rot
Appellation: Monthélie
Eigentümer: Laurent Père et Fils (Domaine)
Trinktemperatur: 16°

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