Das in Bergheim im Elsass gelegene Weingut Gustave Lorentz besteht seit 1836. Der Weinberg umfasst 33 Hektar, darunter 12 Hektar Grand Cru Altenberg de Bergheim und 1,5 Hektar Grand Cru Kanzlerberg. Er befindet sich in Hanglagen auf einer Höhe von 220 bis 320 Metern. Das Weingut ist seit 2012 bio-zertifiziert.

Das Weingut Gustave Lorentz, das für seine umweltfreundlichen Anbaumethoden bekannt ist, präsentiert einen äußerst eleganten Pinot Noir. Er zeichnet sich durch sein intensives Bukett mit Noten von roten Früchten und einem Hauch von Holz aus. Seine weichen und seidigen Tannine verleihen ihm Struktur, Fülle und Länge.