H Grand Cru Extra-Brut Millésimé Benoit Lahaye 2018
Grand Cru Extra-Brut Millésimé Benoit Lahaye
Informationen
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Über den Wein
Benoit Lahaye, ein Virtuose des biodynamischen Weinbaus im Herzen der Montagne de Reims, präsentiert einen Champagner aus zwei verschiedenen Rebsorten (ca. 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay), die auf dem Terroir von Bouzy kultiviert werden.
Dieser Jahrgangs-Champagner Extra Brut (ca. 3g/l Restzucker) ist ein tiefgründiger und eleganter Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs. Er bietet eine komplexe Palette an Aromen von knackigen Früchten (Granny-Smith-Äpfel, Quittengelee, Limetten), aber auch von Schwarzkirschkonfitüre, mit einem Hauch von Walnüssen und frischen Haselnüssen.
Dieser Champagner reift zehn Jahre lang bevor er in den Handel kommt und sollte schnell nach dem Kauf getrunken werden.
Preisnotierung Weine aus demselben Weingut
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Champagne
- Weingut:
- Benoît Lahaye
- Farbe:
- schaumwein weiß
- Rebsorten:
- Chardonnay, Pinot Noir
- Welcher Wein zum Essen?
- Bavarois aux fruits rouges, Salade d'écrevisses à la framboise, Poulet au curry jaune thaïlandais
- Appellation:
- Champagne
- Eigentümer:
- Benoit Lahaye
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 8°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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