Côtes-du-Rhône La Griffe Domaine de Villeneuve 2019
Côtes-du-Rhône La Griffe Domaine de Villeneuve
Informationen
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Über den Wein
Dieser Parzellenwein der Domaine de Villeneuve stammt von 4 ha Fläche, die auf einem Boden aus rotem Lehm und den berühmten, für die Appellation Châteauneuf-du-Pape typischen Rollkiseln ruhen. Die Domaine de Villeneuve ist für ihre komplexen Assemblagen bekannt, die das Terroir perfekt zur Geltung bringen. Hier vereint sie einen Hauptanteil Grenache (60 %) mit 20 % Cinsault, 10 % Mourvèdre und 10 % Syrah.
Die fast fünfzigjährigen Reben bringen einen blassen, rubinroten Saft hervor, der eine säuerliche Frucht (schwarze Früchte), Schokoladenaromen und leicht hervortretende Tannine offenbart, die eine mehrjährige Reife abmildern wird. Am Gaumen ist er sanft und saftig, nuancenreich und äußerst köstlich.
Besonderheiten des Weinguts und des Weins
- Region:
- Rhonetal
- Weingut:
- Villeneuve
- Farbe:
- rot
- Welcher Wein zum Essen?
- Ravioles aux cèpes, Caneton à l'orange, Pastilla de pigeon
- Appellation:
- Côtes-du-Rhône
- Eigentümer:
- Domaine de Villeneuve
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Trinktemperatur:
- 16°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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