Schottland, südliche Highlands. Aktive Destillerie. Eigentümer: Lalique Cristal

Das Sprichwort „Aller guten Dinge sind drei“ trifft definitiv auf die Destillerie Glenturret zu. Hätte sie eine Geburtsurkunde, so könnten dort drei Daten stehen: 1814, als Thomas McComish den Betrieb aufnimmt (Schließung in den 1850er Jahren). 1875, als Thomas Stewart seine Destillerie Hosh in Glenturret umbenennt. 1959 - 1960, als sie schließlich von James Fairlie vollständig restauriert und wiedereröffnet wird. Für kurze Zeit gehört sie der französischen Firma Cointreau, bevor sie von Highland Distillers (Edrington Group) erworben wurde. Der Whisky war wichtiger Bestandteil des Blend Famous Grouse. Trotz der geringen Produktionsmenge ist Glenturret unter Malt Whisky-Liebhabern äußerst beliebt, was auf die großartigen Jahrgangsversionen (1966, 1967, 1976) zurückzuführen ist. Ab Mitte der 1980er-Jahre waren sie auf dem Markt erhältlich. Aber auch die klassischen Versionen sind sehr beliebt. Seit den 2000er-Jahren sind Single Casks und Small Batches Teil des Sortiments. Glenturret wurde damit unter Sammlern noch beliebter.

Dieser 15-jährige Single Malt wurde im Herzen Schottlands produziert und 2020 mit einem Alkoholgehalt von 55 % abgefüllt. Die weiß-blaue Fahne thront übrigens stolz auf dem Etikett. Die Reifezeit in den bereits gebrauchten Fässern (aus Eiche) hat ihm seine Aromen von Gewürzen, Vanille und Zitrusfrüchten verschafft. Diese erweisen sich im Augenblick der Verkostung als sehr angenehm in der Nase und am Gaumen. Auch zeigt sich dieser Whisky pfeffrig und honigartig. Der Abgang ist mittellang und zart säuerlich.
Wir empfehlen ihn zu einem deftigen Käse wie Roquefort, zu einem Dessert wie Mousse au Chocolat (mit getorftem Whisky schmeckt es besonders gut, Sie werden sehen!) oder zu einer Fruchttarte mit Zitrusfrüchten, wenn Sie zu den präsenten Aromen zurückkehren wollen.