Die Mascarello produziert schon seit über 150 Jahren Wein, die ersten Reben kauften sie in Monprivato, eine der besten Lagen in Barolo, im Jahr 1904. Im Jahr 1919 erwarb Maurizio Mascarello einen alten Eiskeller aus dem 18. Jahrhundert, den er in einen Weinkeller umwandelte, der die idealen Bedingungen aufwies, um Wein zu konservieren. Jede Generation hinterließ dann ihre eigenen Spuren im Weingut Guiseppe Mascarello… Heute bewirtschaftet Mauro Mascarello mit Hilfe seiner Frau und seines Sohnes die 15 Hektar, die in mehrere Parzellen aufgeteilt sind. Mauro Mascarello produzierte bis in die 1960er-Jahre Wein und entschied sich dann für die Bewirtschaftung auf Parzellenebene und die Angabe des Namens des Dorfs und der Parzelle auf dem Etikett, um so die unterschiedlichen Präsentationsmöglichkeiten der Terroirs zu verdeutlichen. Das Anwesen bietet zwölf unterschiedliche Weine an, darunter Monprivato, von einem historischen Grundstück, das fast ausschließlich ihnen gehört.

Dieses Weingut ist seit dem 19. Jahrhundert in der Appellation Barolo ansässig. Es produziert dichte, fleischige Rotweine, typisch für die Region. Dieser Wein ist jedoch besonders fein und äußert sich auf Noten von reifer Paprika, Schokolade, Brombeersträuchern und Saft. Ein typisch italienischer Wein, der einige Jahre benötigt bevor er sein gesamtes Potenzial entfaltet. Nach rund zehnjähriger Lagerung öffnet er sich auf kräftigeren Unterholz-Noten, bewahrt dabei jedoch eine energische Fruchtigkeit. Seine Lebendigkeit ist vorbildlich und macht ihn zu einem hervorragenden, lagerfähigen Tafelwein. Ein sehr schöner Wein.