Dieser auf Barbados hergestellte Rum des Jahrgangs 2011 ist das Ergebnis einer einzigartigen doppelten Destillation in zwei Brennblasen, die diesen Nektar zu einem besonderen Rum in der Galaxie der fermentierten Rohrsäfte macht. Tatsächlich verleiht ihm die doppelte Destillation eine zusätzliche Eleganz und Sanftheit. Außerdem ist er ein Jahrgangsrum, der durch die langsame Reifung des Zuckerrohrs im Jahr 2011 auf Barbados geprägt ist. Anschließend reifte dieser Rum viereinhalb Jahre in Bourbon-Fässern auf Barbados und vier Jahre in Cognacfässern. Die doppelte Reifung macht ihn zu einem sehr eleganten, von der Zeit veredelten Rum.