Gordon & MacPhail wurde 1895 gegründet und ist zweifellos einer der angesehensten unabhängigen Abfüller Schottlands. Nicht etwa sein Alter oder seine privilegierte Lage im Herzen der Speyside zeichnen den Whisky aus, sondern seine perfekte Reifung. Gordon & MacPhail ist der einzige Abfüller, der seine eigenen, sorgfältig ausgewählten Fässer, in den Brennereien selbst befüllt. Seit über 120 Jahren brilliert Gordon & MacPhail in der subtilen Kunst des Ausbaus.

Ein Macallan 2003, der 2012 von dem schottischen Händler Gordon & MacPhail in der Reihe Speymalt abgefüllt wurde. Als absolut einmaliges Sortiment unter all den anderen Serien von Gordon & MacPhail, Speymalt ausschließlich den Whiskys einer einzigen Brennerei gewidmet, Macallan. Speymalt ist das Ergebnis einer langen und fruchtbaren Zusammenarbeit zwischen einer der weltweit bekanntesten Destillerien und einem der ältesten Handelshäuser. Das Sortiment übernimmt seit langem die Rolle einer halb-offiziellen Serie, denn hier trifft man auf die größte Auswahl von Jahrgangsabfüllungen, die sogar noch beeindruckender sind als die der Brennerei selbst. Es wird sogar berichtet, dass die Brennerei Whisky aus dem Lagerbestand von Gordon & MacPhail zurückkaufen musste, damit sie in der Lage war, limitierte Editionen von alten Jahrgängen anzubieten!